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                孕媽媽不能“想酸就吃酸”

                發布時間:2016/4/14 15:35:32

                很多孕媽懷孕後特別喜歡吃酸味的食物。從營養方面來說,孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發育都有好處。酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕婦食欲,減輕早孕反應。

                     懷孕2~3月後,胎兒的骨骼開始形成,酸性物質可促進鈣的吸收和骨骼成長,還有助于鐵的吸收,促進造血。但並不是說只要是酸味就一定是好的食物,這裏所說的營養酸味食物包括新鮮水果和酸奶等營養食品。

                   很多新鮮的瓜果含酸味,這類食物含有豐富的維生素C,維生素C可以增強母體的抵抗力,促進胎兒正常生長發育。因此喜吃酸味食物的孕婦***選用一些帶酸味的新鮮瓜果,如西紅柿、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等,也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬,增加一些酸味。

                    水果有酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、西紅柿等,但山楂不適宜孕婦食用,因山楂對孕婦子宮有收縮作用。孕婦食用較多的山楂制品,會刺激子宮收縮,甚***造成流産。

                    而酸奶不但營養價值高,而且對厭食症狀有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優質蛋白質、多種維生素和碳水化合物,還能幫助人體吸收營養,排泄有毒物質。

                   有些孕媽在懷孕後想吃酸食,于是經常大量食用各種腌菜、泡菜。偶爾少量食用腌菜、泡菜是可以的,但攝入過多對自己和胎兒的健康與發育並沒有好處。原因在于:腌菜和酸菜之中存在著亞硝基化合物,這類物質有較強的致癌性,可以誘發各種動物及各種組織器官的腫瘤。值得注意的是,有的亞硝基化合物可以通過胎盤使子宮發生腫瘤和誘發胎兒畸形。

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